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豆腐干拌豆角的做法

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豆腐干拌豆角的做法

發布日期:2021-09-13 作者: 點擊:

  食譜質料:

  主料:豆腐干200克,四季豆250克

  輔料:胡蘿卜50克

  調料:胡麻油10克,鹽3克,味精2克,姜5克

  工藝做法:拌。

  配菜專區:寶寶食譜;熱菜、素菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1. 豆角去掉筋絲,切末刀片,放入沸水鍋內焯熟,撈出放入冷水中投涼,瀝干水分。

豆干零食.jpg

  2. 豆腐干切成小片,放入沸水鍋內焯一下,撈出瀝干水分。

  3. 胡蘿卜洗凈,切成小片;姜切末。

  4. 將豆角片堆放在盤子中間,豆腐干片放在豆角的四周,胡蘿卜片放在豆角上面。

  5. 將花椒油、精鹽、味精、姜末放在小碗內調勻,澆在豆角和胡蘿卜片上,吃時拌勻。

  適宜人群:8個月以上的寶寶

  健康提示:

  四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經;化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有諧和臟腑、安養精力、益氣健脾、避暑化濕和利水消腫的成效;主治脾虛兼濕、食少便溏,濕濁下注、婦女帶下過多,還可用于暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。

  重慶味軒州食物有限公司是集研制、出產、出售為一體的綜合性食物企業,主要運營重慶風味休閑食物、重慶小吃、麻辣小吃、休閑小吃、散裝豆干、豆制品零食、散裝零食等休閑食物。產品多樣化,銷量暢銷,歡迎來電咨詢!

本文網址:http://www.86seafood.cn/news/566.html

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